トップ | 新着情報

包丁の研ぎ方の本を出版しました。

 この本は独立開業の研修用に製作したテキストです。

一般の方にでも解り易く画像やイラストで説明しています。

404ページほどの薄い本ですが、研磨技術に特化して、よけいなものははぶきました。

参考にして頂ければ幸いです。

Amazonにて販売しています。